دارچین شکسته، نوعی دارچین است که به صورت تکههای کوچک و خرد شده از پوست درخت دارچین به دست میآید. این نوع دارچین به دلیل طعم و عطر منحصر به فردش در آشپزی و تهیه دمنوشها بسیار محبوب است.
خواص دارچین شکسته:
- ضد التهابی و ضد عفونی کننده: دارچین شکسته دارای خواص ضد التهابی و ضد عفونی کننده است که میتواند به بهبود زخمها و کاهش التهاب کمک کند.
- کنترل قند خون: مصرف معتدل دارچین شکسته میتواند به کنترل قند خون کمک کند و برای افراد مبتلا به دیابت مفید باشد.
- کاهش کلسترول: دارچین میتواند سطح کلسترول بد (LDL) را کاهش داده و سطح کلسترول خوب (HDL) را افزایش دهد.
- تقویت سیستم ایمنی: دارچین به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند و میتواند در پیشگیری از بیماریها مؤثر باشد.
- بهبود عملکرد مغز: عطر دارچین میتواند به بهبود وضوح و هوشیاری روانی کمک کند و عملکرد شناختی را افزایش دهد.
نقد و بررسی وجود ندارد.