نویسنده: مدیر سایت زیره سبز چیست؟
زیره سبز گیاه دارویی با برگ‌های کوچک، گل‌های بنفش و بوی مطبوع است. خواص ضد التهابی، ضد باکتریایی و ضد اکسیدانی دارد و ممکن است در درمان برخی از مشکلات تنفسی و معده‌ای موثر باشد. از زیره سبز به عنوان طعم‌دهنده در غذاها و عرق‌ها استفاده می‌شود. به دلیل خواص دارویی و طعم مطبوع به عنوان یکی از گیاهان مفید مورد توجه قرار می‌گیرد. برای خرید زیره سبز بهبانو کلیک کنید.
فواید زیره سبز
زیره سبز جزء اصلی پودرهای کاری و چیلی است و به‌عنوان طعم‌دهنده در محصولات غذایی-تجاری متنوعی به کار می‌رود. عرق این گیاه از طریق تقطیر با بخار آب، برای مزه‌دار کردن نوشیدنی‌ها، دسرها و چاشنی‌ها مصرف می‌شود و همچنین جزء معطر کرم‌ها، لوسیون ها و عطریات است.
زیره سبز همیشه یک ادویه غیررسمی و خوراکی بوده است. در عین حال ممکن است بعضی افراد به آن حساسیت داشته باشند.
ضد درد، بی حس کننده، ضد کرم، ضد چسبندگی پلاکت‌ها، ضد باکتری، ضد سم، ضد صفرا، ضد باروری، ضد التهاب، ضد اکسیدان، ضد عفونی کننده، ضد اسپاسم، ضد تومور، تقویت کننده قوای جنسی، قابض، ضد نفخ، ضد احتقان، معرق، هضم‌کننده غذا، ادرار آور، شیرافزا، دارای خاصیت استروژنی، قارچ‌کش، لاروکش، فتودرماتیت، محرک، تقویت کننده معده، تقویت کننده رحم و التیام دهنده زخم.
تقویت سیستم ایمنی
زیره دارای ویتامین C است و استفاده از آن به عنوان ادویه باعث تقویت سیستم‌ایمنی بدن می‌شود. این ویتامین برای افرادی که به دلیل استرس، سیستم ایمنی ضعیفی دارند، بسیار مفید است. مصرف کافی ویتامین C روشی ایده‌آل برای بهبود سلامت عمومی است. استفاده از مواد غذایی حاوی این ویتامین در کاهش فشار خون، کاهش خطر سکته قلبی و مغزی، مبارزه با استرس اکسیداتیو که منجر به سرطان می‌شود، بسیار موثر است.
